四季折々の心づくしのお料理を心ゆくまでご堪能下さい。



北海道・函館の新鮮な食材を
料理長自ら仕入れ、
季節ごとに旬の山の幸、新鮮な海の幸を
ふんだんに使用しています。
素朴なあたたかいおもてなしを
心がけております。

自慢の「ふぐ料理」は下関直送、独特の「すっぽん料理」は阿波徳島より空輸、新鮮なうちに皆様に供し、 ご好評をいただいております。
奇をてらわずに作られた、素直に美味しいお料理をご賞味下さい。

港町函館ならではの新鮮な海の幸を使った鍋料理、お刺身料理を心を込めて献立・調理いたしております。

お料理は、季節により内容が変わります。またお客様のお好みやご予算に応じてお造りします。
※「ふぐ料理」は11月初めから3月の終わりまです。
ご希望の食材、苦手な食材がありましたら、お気軽にお問い合わせください。
「ふぐ料理」「すっぽん料理」は一週間前からご予約が必要です。